Rezepte aus Lateinamerika

Bolivien

• Papas con Aji (scharfe Kartoffeln)

Brasilien

• Brigadeiros (Schokobällchen)
• Eiscocktail
• Feijoada (Bohnengericht)
• Pão de Queijo

Chile

• Pan de Huevo Costina (kleine Brote)
• Pan de Huevo Navideño (Weihnachtseierbrötchen)
• Pastelera (Mais-Auflauf)

Ecuador

• Locro (Kartoffelsuppe)

Guatemala

• Bananenbrot
• Horchata de Arroz
• Polvorosas (Kekse)
• Quesadillas (Käsekuchen)

Haiti

• AK100
• Kokoskuchen

Honduras

• Baleadas (Weizenfladen)

Peru

• Panéton (Hefekuchen)