Indonesien: Putri salju (Schneeprinzessin-Kekse)

Gebackene Halbmonde auf einem Kuchenblech (Quelle: Muriel Wasch)

Für 24 Kekse brauchen wir: 120 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 30 g Puderzucker 113 g Butter  ½ TL Salz, 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse Puderzucker zum Bestreuen, je nach Geschmack gemischt mit ½ TL Zimt       Und so wird’s gemacht: Butter, Puderzucker, Salz, Vanille schaumig mixen. Gemahlene Mandeln und Mehl unterrühren. In 24 Portionen teilen, jede […]

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„Kinder, Kinder“ 23: Robinson und der rutschende Berg (Indonesien)

Robinson landet versehentlich im Gefängnis auf der Insel Nias, was dort unter den Gefangenen und den Wärtern zu einem ziemlichen Aufruhr führt. Er hört sich gerade die traurigen Geschichten an, warum schon Kinder in Indonesien im Gefängnis landen, als seine Schwester Tina durch die Zimmerdecke fällt. Als der 12-jährige Nico entlassen wird, flüchten die Geschwister mit ihm aus dem Gefängnis. Gemeinsam schuften sie […]

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Sprachkurs: Bahasa Indonésia

In Indonesien leben viele verschiedene Volksgruppen, die mehr als 700 verschiedene Sprachen und Dialekte sprechen, z. B. Javanisch, Sundanesisch, Maduresisch und Makassar. 1928 kam aber aus der Bevölkerung der Wunsch nach einer einheitlichen Sprache: „Satu nusa, satu bangsa, satu bahasa!“ – „Ein Land, ein Volk, eine Sprache!“ Heute ist Bahasa Indonésia die offizielle Nationalsprache Indonesiens. Einen kleinen Crashkurs gibt es […]

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