Haiti: Vania (13) überlebte das Erdbeben

Am 12. Januar 2010 erschütterte das schlimmste Erdbeben, das die Menschen in Haiti je erlebt haben, das Land. Die meisten Häuser sind nicht sehr stabil gebaut, deshalb wurden zigtausende Gebäude zerstört – Wohnhäuser, Geschäfte, Schulen, Krankenhäuser. Rund 316.000 Menschen starben, mehr als 310.000 Menschen wurden verletzt und  zwei Millionen Menschen wurden obdachlos.

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Haiti: Girlande

Diese Bastelidee haben wir von Kindern aus einer unserer haitianischen Schulen bekommen. Dafür brauchen wir: Kreppapier in 2 Farben Kleber Schere Und so wird’s gemacht: Von den Krepppapier-Rollen 4-5 cm breite Streifen abschneiden. Zwei verschiedenfarbige Streifen im rechten Winkel zusammenkleben. Abwechselnd die beiden Streifen an der geklebten Stelle übereinanderlegen. Auch die Enden der beiden Streifen zusammenkleben, damit sie sich nicht […]

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Haiti: Kokoskuchen

Dafür brauchen wir: Der Biskuitboden 3 Eier 90 g Zucker 90 g Kokosflocken 2 TL Kakaopulver  Die Füllung 150 g Ananaskonfitüre 3 Eiweiße 1 Prise Salz 150 g Zucker 100 g Kokosflocken 60 g kandierte, fein gewürfelte Ananas Backpapier für die Form   Und so wird’s gemacht: Der Biskuitboden Backofen vorheizen. Backform mit Backpapier auslegen. Eier und Zucker cremig schlagen. […]

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