Brasilien: Eiscocktail

Ein Eisbecher mit Zitrone. (Quelle: Peter Laux)

Für 4 Personen Dafür brauchen wir: 1 Flasche Maracuja- oder Ananas-Saft etwas Zitronensaft etwas Zucker 2 Scheiben einer Limette oder Zitrone 4 Kugeln Vanille-Eis Und so wird’s gemacht: den Rand der vier Gläser mit Zitronensaft einpinseln Zucker in eine Tasse schütten, Gläser ca. 2 cm tief hineindrücken, so dass der Zucker an den Rändern kleben bleibt Saft in die Gläser gießen […]

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