Afghanistan: Quabili Palau

Dafür brauchen wir:      500 g Basmati-Reis      1 kg Lammfleisch      250 g Zwiebel      500 g Möhren      150 g Rosinen      150 g Pistazien      150 g Mandelstifte      8 EL Öl      800 ml Wasser      2 TL Salz      1 TL Koriander gemahlen      1 TL Kardamon gemahlen      2 TL Garam Masala Und so […]

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