Brasilien: Pão de Queijo

Dafür brauchen wir: 1 kg Tapioka-Mehl (z. B. aus dem Asia-Laden) 200 ml Öl 500 g Käse, gerieben (Gemisch aus Parmesan und Gouda, mittelalt) 3 Eier 400 ml Milch 125 ml Wasser 1 gehäufter EL Salz Und so wird’s gemacht: Wasser, Milch, Öl und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen und das Tapiokamehl nach und nach dazugeben und unterrühren. […]

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Brasilien: Der Weihnachtsmann kommt im Hubschrauber

Robinson ist auf seiner Weihnachtsreise in einen Hubschrauber gezaubert worden, der hoch über Rio de Janeiro knattert. Rummmsss!! Robinson landet auf einem Autositz. Jedenfalls glaubt er das. Das erste, was er hört, ist ein ohrenbetäubendes Dröhnen. Der Boden unter ihm vibriert. Plötzlich neigt er sich nach links. Robinson verliert fast das Gleichgewicht. Wo um alles in der Welt ist er […]

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Projektbeispiel Brasilien: Keine Gewalt an Kindern!

Projektname: Raízes Locais – auf Deutsch: Lokale Wurzeln Brasilianischer Kindernothilfe-Partner: Associação Brasileira Terra dos Homens Projektort: Duque de Caxias, eine Großstadt in der Nähe von Rio de Janeiro Projektziel: Kinder haben ein Recht darauf, sicher und geschützt in ihren Familien aufzuwachsen. Niemand darf ihnen gegenüber gewalttätig werden. Und genau das wollen die Projektmitarbeiter den Menschen hier zeigen. Die Situation in […]

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Brasilien: Robinson und die falsche Drachenbotschaft

Das Zauberbuch lässt Robinson, eingewickelt in eine Drachenschnur, in der brasilianischen Stadt Rio vom Himmel fallen. Die Kinder, denen der Drachen gehört, sind sprachlos! Robinson merkt, dass es auch gefährlich sein kann, den falschen Drachen steigen zu lassen … Wie der Blitz sind auf einmal alle Menschen auf der Straße verschwunden, und auch die Kinder flüchten in großer Panik …

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