Russland: Belotschka (Walnusskekse)

Belotschka heißt auf Deutsch Eichhörnchen. Für den Teig brauchen wir: 200 g Butter 6 Eier 2 Glas Zucker 1 Glas gemahlene Walnüsse 1 Pck. Backpulver 2,5 Gläser Mehl Für die Creme brauchen wir: 200g Butter 2 Dosen Milchmädchen (süße Büchsenmilch) Und so wird’s gemacht: Butter, Zucker und Ei mixen und die restlichen Zutaten unterheben. Den Teig auf dem Backblech verteilen […]

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