Brasilien: Eiscocktail
Für 4 Personen
Dafür brauchen wir:
- 1 Flasche Maracuja- oder Ananas-Saft
- etwas Zitronensaft
- etwas Zucker
- 2 Scheiben einer Limette oder Zitrone
- 4 Kugeln Vanille-Eis
Und so wird’s gemacht:
- den Rand der vier Gläser mit Zitronensaft einpinseln
- Zucker in eine Tasse schütten, Gläser ca. 2 cm tief hineindrücken, so dass der Zucker an den Rändern kleben bleibt
- Saft in die Gläser gießen und 1 Vanille-Eiskugel hinzugeben
- Glasränder mit einer halben Limettenscheibe dekorieren
- sofort trinken, bevor das Eis schmilzt!
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